Pojďme to trošku naplánovat

1

Znáte už termín?

2

Jaký počet osob plánujete?

3

O jakou akci se jedná?

4

Jaké jídlo chcete zajistit?

Pečená kýta (3490 Kč)
0 Kč

- pomalu pečená vepřová kýta provoněná kouřem
- cena je uvedena za 10 kg syrového masa s kostí = průměrnou váhu kýty (uspokojí 20 až 30 osob)
- cena bude upřesněna dle skutečné váhy kýty s přesností na 100 g - tzn. 100 g za 35 Kč

Kuřecí miniřízečky - 500 g (395 Kč)
0 Kč

- 10 řízečků á 50 g
- z kuřecích prsou
- mohou být teplé (uveďte prosím v poznámce)
- uvedena váha syrového masa

Vepřové miniřízečky - 500 g (395 Kč)
0 Kč

- 10 řízečků á 50 g
- z vepřové kotlety
- mohou být teplé (uveďte prosím v poznámce)
- uvedena váha syrového masa

Pečené kuřecí paličky - 2000 g (550 Kč)
0 Kč

= cca 20 paliček
- mohou být teplé (uveďte prosím v poznámce)
- možno provonět kouřem (uveďte prosím v poznámce)

Pomalu pečená krkovička - 500 g (355 Kč)
0 Kč

- na tenko krájená
- uvedena váha finálního produktu

Krůtí prsa tažená ve vakuu - 500 g (495 Kč)
0 Kč

- na tenko krájená
- uvedena váha finálního produktu

Roastbeef - 1000 g (1190 Kč)
0 Kč

- na tenko krájený
- objednávka 48 hodin předem
- uvedena váha finálního produktu

Kuřecí roláda - 1500 g (1080 Kč)
0 Kč

- plněná špenátem a mletým masem
- krájená na plátky
- může být i teplá (uveďte prosím v poznámce)
- uvedena váha finálního produktu

Vepřová roláda - 1500 g (1280 Kč)
0 Kč

- z vepřové plece
- plněná mletým masem, klobásou a paprikou
- může být i teplá (uveďte prosím v poznámce)
- uvedena váha finálního produktu

Naše plněná sekaná - 2000 g (1590 Kč)
0 Kč

- z vepřového a hovězího masa
- plněná klobáskou, anglickou slaninou, vejcem a okurkou
- pečená v bránici

Pečená masitá vepřová žebra v naší BBQ - 2500 g (1540 Kč)
0 Kč

- přes noc pečená žebra
- v naší barbecue omáčce
- doporučujeme podávat teplá
- ohřevnou vanu zapůjčíme
- uvedena váha finálního produktu

Pomalu pečený bůček - 2000 g (1490 Kč)
0 Kč

- krájený na plátky
- může být teplý (uveďte prosím v poznámce)
- možno provonět kouřem (uveďte prosím v poznámce)
- uvedena váha finálního produktu

Tlačenkový salát - 500 g (255 Kč)
0 Kč

- salát z masité tlačenky s octem a červenou cibulí

Variace klobás - 500 g (395 Kč)
0 Kč
Variace salámů - 500 g (295 Kč)
0 Kč
Hovězí tatarák (150 g), topinkové krekry (10 ks), česnek (345 Kč)
0 Kč

- 150 g vyzrálého hovězího masa
- topinkové krekry = tenké topinky vhodné na raut, dají se konzumovat i studené
- stroužky česneku na potření topinek

Jemná paštika z kachních jater - 500 g (350 Kč)
0 Kč
Masoškvarková pomazánka - 500 g (250 Kč)
0 Kč
Variace českých sýrů - 500 g (400 Kč)
0 Kč

- eidam 45%
- hermelín
- niva
- blaťácké zlato
- sýrové nítě

Baby mozzarella s cherry rajčaty na špíze (20 ks) (260 Kč)
0 Kč

- 20 ks špízů
- 150 g mozzarelly
- 200 g cherry rajčátek
- bazalkové pesto

Bramborový salát - 500 g (190 Kč)
0 Kč
Pařížský salát - 500 g (200 Kč)
0 Kč
Těstovinový salát - 2000 g (490 Kč)
0 Kč

- těstovinový salát se zeleninou a česnekobylinkovým dresinkem

Čerstvá krájená zelenina - 500 g (195 Kč)
0 Kč

- okurky, rajčata, papriky, mrkev, ředkvičky, kedlubny (dle dostupnosti jednotlivých druhů)

Zelný salát s mrkví - 500 g (150 Kč)
0 Kč
Šopský salát se sýrem feta - 1000 g (590 Kč)
0 Kč

- ledový salát, rajčata, okurka, paprika (800 g)
- sladkokyselá zálivka
- sýr feta (200 g)

Variace nakládané zeleniny - 500 g (190 Kč)
0 Kč

- okurky, feferonky, cibulky

Česnekobylinkový dip - 500 g (155 Kč)
0 Kč
Pikantní dip - 500 g (155 Kč)
0 Kč
Hořčice - 500 g (50 Kč)
0 Kč
Křen - 500 g (350 Kč)
0 Kč

- čerstvě strouhaný, ostrý

Čerstvě rozpečený chléb - 1 ks (40 Kč)
0 Kč

- 300 g
- nakrájený na plátky

Kváskový chléb - 1 ks (80 Kč)
0 Kč

- 900 g
- na krájený na půlkrajíčky

Čerstvě rozpečená bílá bageta - 1 ks (20 Kč)
0 Kč

- 120 g
- nakrájená na plátky

Čerstvě rozpečená celozrnná bageta - 1 ks (20 Kč)
0 Kč

- 120 g
- nakrájená na plátky

Ovocný talíř - 1000 g (245 Kč)
0 Kč

- výběr ovoce dle sezónosti (hrozno, melouny, blumy, jahody...)
- nakrájené

Ovocný salát - 1000 g (255 Kč)
0 Kč

- variace sezónního ovoce
- cukrovocitrónová zálivka

Chlebíček se šunkou a vejcem (38 Kč)
0 Kč

- bílá veka potřená chlebíčkovým bramborovým salátem s majonézou, výběrová vepřová šunka, půlka vejce, ozdoba

Chlebíček se šunkou a sýrem (38 Kč)
0 Kč

- bílá veka potřená chlebíčkovým bramborovým salátem s majonézou, výběrová vepřová šunka, sýr, plátek vejce, ozdoba

Chlebíček s debrecínkou (38 Kč)
0 Kč

- bílá veka potřená chlebíčkovým bramborovým salátem s majonézou, výběrová debrecínská pečeně, plátek vejce, ozdoba

Chlebíček se salámem (38 Kč)
0 Kč

- bílá veka potřená termizovaným sýrem, s herkulesem, hermelínem, plátkem vejce a ozdobou

Bageta plněná kuřecím řízečky (75 Kč)
0 Kč

- 25 cm bageta naplněná řízečky z kuřecích prsou, zeleninou a hořčičnou majonézou

Bageta se šunkou a sýrem (75 Kč)
0 Kč

- 25 cm bageta naplněná výběrovou vepřovou šunkou, sýrem, zeleninou a koktejlovým dresinkem

Sendvič s tuňákem a vejcem (70 Kč)
0 Kč

- sendvič složený ze 3 trojúhelníků amerického toastového chleba (super sandwich)
- plněný tuňákem, volským okem, zeleninou a koktejlovým dresinkem

Sendvič s anglickou slaninou a vejcem (70 Kč)
0 Kč

- sendvič složený ze 3 trojúhelníků amerického toastového chleba (super sandwich)
- plněný anglickou slaninou, volským okem, zeleninou a koktejlovým dresinkem

Topinka s kuřecí směsí (55 Kč)
0 Kč

- usmažený krajíc chleba se směsí kuřecích prs se zeleninou, sypaný sýrem

Tortilla plněná kuřecími řízečky (99 Kč)
0 Kč

- 12 palcová tortilla naplněná kuřecími prsními řízečky, zeleninou a koktejlovým dresinkem

Chléb s kuřecím řízkem (65 Kč)
0 Kč

- krajíc chleba, 100 g kuřecí prsní řízek, hořčice, nakládaná zelenina

Chléb s omeletou (50 Kč)
0 Kč

- krajíc chleba s vaječnou omeletou s hořčicí, kečupem a cibulí, zdobený nakládanou zeleninou

Plněný vícezrnný croissant (55 Kč)
0 Kč

- vícezrnný croissant plněný výběrovou krůtí šunkou, sýrem, zeleninou a koktejlovým dresinkem

Croissant s anglickou slaninou a vejcem (59 Kč)
0 Kč

- plněný světlý croissant s anglickou slaninou, volským okem, salátem a koktejlovým dresinkem

Plněná vícezrnná bulka (55 Kč)
0 Kč

- 10 cm vícezrnná bulka plněná termizovaným sýrem, výběrovou krůtí šunkou, sýrem a zeleninou

Mini hovězí burger (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 10 ks
- 50 g hovězího masa
- variace listových salátů, hořčičná majonéza
- cibulová marmeláda
- 30 g minibrioška
- dodáváme vlažné, určené k rychlé konzumaci

Chuťovky s pěnou z uzeného lososa - 40 ks (1000 Kč)
0 Kč
Minichlebíčky s křepelčím vajíčkem - 36 ks (1260 Kč)
0 Kč

- kanapka z bílé bagety s chlebíčkovým bramborovým salátem se salámem a křepelčím vajíčkem, ozdoba

Roládky z tortilly - 20 ks (500 Kč)
0 Kč

- s pomazánkou se sušenými rajčaty a baby špenátem

Chuťovky s nivovou pěnou a ořechy - 40 ks (800 Kč)
0 Kč
Grilování (390 Kč)
0 Kč

Na keramickém nebo indukčním grilu zkušeným kuchařem.

Sortiment:
- vyzrálá hovězí květová špička
- vepřová krkovička marinovaná v rozmarýnu
- kuřecí prsa s bylinkovým máslem
- camembert
- grilovaná zelenina
- pečené brambůrky Grenaille
- naše dipy, čerstvá zelenina, pečivo

Cena uvedena za 1 osobu. Minimální objednávka je pro 20 osob.

Kalkulujeme 150 g masa, 70 g sýra a 250 g příloh na osobu. Návrhy na změny v sortimentu pište prosím do poznámek.

Rautový guláš (185 Kč)
0 Kč

- doplněný cibulkou

Cena uvedena za 1 osobu. Minimální objednávka je 20 porcí.
Kalkulujeme 150 g masa na porci.

Kuřecí soté se zeleninou (165 Kč)
0 Kč

Cena uvedena za 1 osobu. Minimální objednávka je 20 porcí.
Kalkulujeme 150 g masa na porci.

Kuřecí řízečky v bramborové těstě (195 Kč)
0 Kč

Cena uvedena za 1 porci.
Minimální objednávka 10 porcí.

Tři medailonky z kuřecích prs (150 g) v bramboráku.

Plněné brambory (2 ks) (65 Kč)
0 Kč

- půlky brambory plněné anglickou slaninou a čedarem
- lze objednat i bez slaniny (napište do poznámky)
- minimální objednávka 20 ks

Bramboráčky (200 g) (65 Kč)
0 Kč

- 1 porce
- vhodné ke guláši i k soté

Jemná kachní paštika na variaci listových salátů, ovocné čatní, chléb (155 Kč)
0 Kč

- 70 g paštiky
- minimální objednávka je 20 porcí

Čerstvý sýr na salátku s paprikou, medový dresink, bageta (135 Kč)
0 Kč

- 50 g sýra
- minimální objednávka je 20 porcí

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (85 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka je 20 porcí

Hovězí vývar s masovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (85 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka je 20 porcí

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (75 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka je 20 porcí

Poloviční polévka (55 Kč)
0 Kč
Svíčková na smetaně, houskové a karlovarské knedlíky, brusinky (255 Kč)
0 Kč

- 180 g masa hovězí zadní
- minimální objednávka je 20 porcí

Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše, zeleninové chipsy (325 Kč)
0 Kč

- 180 g masa
- minimální objednávka je 20 porcí

Grilovaná vepřová panenka, zeleninové ragú s bílým vínem, gratinované brambory, rozmarýnová šťáva (305 Kč)
0 Kč

- 180 g masa
- minimální objednávka je 20 porcí

Kuřecí prsa s bylinkovým máslem, pyré z pečené zeleniny, bramborový dortík (285 Kč)
0 Kč

- 180 g masa
- minimální objednávka je 20 porcí

Vepřový řízek z kotlety, bramborový salát (235 Kč)
0 Kč

- 180 g masa

Kuřecí řízek z prsou, bramborový salát (235 Kč)
0 Kč

- 180 g masa

Hovězí guláš, houskové knedlíky (255 Kč)
0 Kč

- 180 g masa
- minimální objednávka je 20 porcí

Poloviční porce (190 Kč)
0 Kč
Citronová tartaletka s jahodami a italskou pěnou (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Tvarohová tartaletka s meruňkovým pyré (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Tvarohová tartaletka s jablky (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Vanilková tartaletka s ovocem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Čokoládová tartaletka se slaným karamelem a arašídy (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Čokoládová tartaletka s vaječným likérem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Pistáciové tartaletka s mléčnou čokoládou (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Choux se slaným karamelem a ořechy (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- "větrníček" z odpalovaného těsta s křupavou krustou
- minimální objednávka 30 ks

Pistáciové choux (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- "větrníček" z odpalovaného těsta s křupavou krustou
- minimální objednávka 30 ks

Vanilkové choux s malinami (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- "větrníček" z odpalovaného těsta s křupavou krustou
- minimální objednávka 30 ks

Čokoládové choux (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- "větrníček" z odpalovaného těsta s křupavou krustou
- minimální objednávka 30 ks

Kávové choux (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- "větrníček" z odpalovaného těsta s křupavou krustou
- minimální objednávka 30 ks

Éclair s kokosem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- váleček z odpalovaného těsta
- minimální objednávka 30 ks

Éclair s čokoládou (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- váleček z odpalovaného těsta
- minimální objednávka 30 ks

Éclair s malinami (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- váleček z odpalovaného těsta
- minimální objednávka 30 ks

Éclair se slaným karamelem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- váleček z odpalovaného těsta
- minimální objednávka 30 ks

Pistáciové éclair s malinami (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- váleček z odpalovaného těsta
- minimální objednávka 30 ks

Vanilkový cupcake s tvarohovým krémem a ovocem (1 ks) (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Citronový cupcake s krémem z medové čokolády (1 ks) (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Čokoládový cupcake s hruškami v karamelu a s mascarpone krémem (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Red velvet cupcake se smetanovým krémem (1 ks) (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Čokoládový cupcake s višněmi (1 ks) (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Banánový cupcake s vanilkovým krémem (1 ks) (65 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Malinová Panna Cotta (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Jahodová Panna Cotta (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Panna Cotta s lesním ovocem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Banánový krém s karamelem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Smetanový se slaným karamelem a naší karamelovou sušenkou (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Tiramisu (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Čokoládová pěna s ovocem (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Jogurtový krém s mangovým pyré (1 ks) (45 Kč)
0 Kč

- bez lepku
- minimální objednávka 20 ks

Čokoládový mini cheesecake (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Limetkový mini cheesecake (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Mini cheesecake se slaným karamel (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Jahodový mini cheesecake (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Vanilkový mini cheesecake s ovocem (1 ks) (50 Kč)
0 Kč

- minimální objednávka 20 ks

Náš sváteční koláček (1 ks) (12 Kč)
0 Kč

- 10 g
- s tvarohem a drobenkou
- minimální objednávka (60 ks)

Náš plzeňský koláček (1 ks) (25 Kč)
0 Kč

- 30 g
- mix plnění
- s tvarohem, povidly, makem a ořechy
- glazura z másla, cukru a smetany
- minimální objednávka 60 ks

Sváteční koláček z pekárny (1 ks) (15 Kč)
0 Kč

- 20 g
- s tvarohem, marmeládou a drobenkou
- pekárna Racek
- minimální objednávka 10 ks

Vlčnovské vdolečky (100 ks) (990 Kč)
0 Kč

- tradiční vdolečky od pekárny Javor
- krabice 100 ks
- objednávka 3 dny předem

Rezervace areálu Za Včelínem (15000 Kč) Maximální počet: 1
0 Kč

- na svatební hostinu pro Vás rezervujeme celý areál (od 12:00 dne před svatbou do 12:00 dne po svatbě)
- cena je uvedena pro sobotní hostinu, na hostinu ve čtvrtek poskytujeme slevu 50 % z ceny rezervace
- v ceně je zahrnuto korkovné na vlastní slivovici
- v případně objednávky sladkého baru od naší cukrářky poskytujeme slevu ve výši 7 % z ceny rezervace
- v případně objednávky svatebního dortu od naší cukrářky poskytujeme slevu ve výši 7 % z ceny rezervace
- v případně objednávky sladkého baru a svatebního dortu od naší cukrářky poskytujeme slevu ve výši 15 % z ceny rezervace

Poskytujeme kompletní cateringové služby, včetně obsluhy a nápojů, na svatbu si tudíž nelze brát žádné vlastní občerstvení.

Svatební koláčky (70 Kč)
0 Kč

- koláčky na uvítání a na sladký bar
- cena uvedena jako orientační za koláčky pro 1 osobu

Svatební oběd (350 Kč)
0 Kč

- průměrná cena za servírovaný dvouchodový svatební oběd s přípitkem nebo rautový oběd s přípitkem
- cena uvedena za 1 hosta
- poloviční porci účtujeme za 75 % ceny
- na konkrétní nabídku sortimentu se prosím podívejte do sekce servírované menu resp. raut
- rádi Vám připravíme i jídla jiná
- vyhovíme i dietickým požadavkům hostů (bezlepková, bezmléčná, vegetariánská, veganská a další varianty)

Večerní raut (400 Kč)
0 Kč

- průměrná cena za večerní raut
- raut většinou rozdělujeme na teplou (grilování, masový stůl atp.) a studenou část
- cena uvedena za 1 osobu
- pro představu o sortimentu se podívejte do sekce Raut a Studené mísy

Svatební dort (90 Kč)
0 Kč

- svatební porce dortu je většinou menší, než při plánovaní dortu narozeninového (100 - 150 g)
- orientační cena je uvedena za 1 osobu
- na konkrétní nabídku se prosím podívejte do sekce Dorty a dezerty

Sladký bar (150 Kč)
0 Kč

- průměrná cena za 1 osobu
- na konkrétní nabídku se podívejte do sekce Dorty a dezerty

Nápoje na svatební hostinu (300 Kč)
0 Kč

- průměrná cena, která vychází z našich několikaletých zkušeností se svatebními hostinami
- konkrétní podmínky účtování nápojů s Vámi dojednáme při osobní schůzce

Vzorový ceník nápojů

Hodina práce kuchaře (400 Kč)
0 Kč

5

Potřebujete talíře a příbory?

(Čisté přivezeme/špinavé odvezeme)

Nádobí je součástí ceny tam, kde je uvedeno

6

Jaké Vám nabídneme nápoje?

(Nepočítají se do kalkulace - individuální nacenění)





7

Personál na servis nápojů

(Nepočítá se do kalkulace - individuální nacenění)

8

Sklo a nábytek

(Neúčtujeme akcím na našich provozovnách.)
Vinné (15 Kč)
0 Kč
Pivní 0,5 l (5 Kč)
0 Kč
Pivní 0,3 l (5 Kč)
0 Kč
Nealko (10 Kč)
0 Kč
Sektovky (15 Kč)
0 Kč
Aperetivky (15 Kč)
0 Kč
Baňky (5 Kč)
0 Kč
Džbán 1 l (10 Kč)
0 Kč
Konferenční židle (30 Kč)
0 Kč

- stohovatelná kovová
- červené polstrování

Obdelníkový stůl (100 Kč)
0 Kč

- 60 x 180 cm
- skládací

Konferenční stůl vysoký (50 Kč)
0 Kč

- kulatý průměr 80 cm
- výška 120 cm
- skladací

Konferenční stůl malý (50 Kč)
0 Kč

- 50 x 50 cm
- šroubovací nohy

šálek, podšálek, lžička (15 Kč)
0 Kč
čajový hrnek, lžička (10 Kč)
0 Kč
Ohřevná vana (šafing) (100 Kč)
0 Kč

- na udržení teplých pokrmů
- vybavíme jednou až třemi nádobami, dle počtu ohřívaných pokrmů

Pivní chlazení (300 Kč)
0 Kč

- dva kohouty
- kompresor
- vybavíme hlavami dle dohody (specifikujte v poznámce)

Zásobník na teplé nápoje (100 Kč)
0 Kč

9

Doprava

Doprava je součástí ceny tam, kde je uvedeno .

Shrnutí online kalkulace

Celková cena

© 2023 Radniční catering

logo-hexa

Hexa Design